▲連日梅雨不斷讓枯老的樹幹長出許多木耳。（圖／記者楊熾興攝）
記者楊熾興／桃園報導
鋒面過境連日梅雨，全新竹借5萬台雨勢不斷，但下了一個多禮拜的雨卻有意外收獲；網友PO上住家附近的黑板樹幹，竟長出許多木耳來，馬上採摘一大籃，立馬炒出一盤酸酸甜甜新鮮又美味的客家菜「鳳梨炒木耳」，大快朵頤一番。
▲▼馬上動手採摘一大籃新鮮木耳。（圖／記者楊台中借30萬熾興攝）
由於連續下雨而讓這棵高約２公尺枯萎的黑板樹幹長出一朵朵的黑木耳，對於這個老天賞賜意外食物，網友母親也立即採摘，不消幾分鐘就採了一大籃，在清洗後就炒出一盤客家菜鳳梨炒木耳，酸酸甜甜略帶嫩薑一點辣度口味，的確是下飯的好料理。
網友們除擔心是否有毒外，也回應天然南屯土地借錢ㄟ尚好；真的好棒，為一道開味又下飯的家菜料理；但也有好幾位網友將重點擺在採木耳的媽媽好年輕，讓已經74歲的媽媽樂關懷。
▼ 現炒一盤酸酸甜甜新鮮又美味客家菜－木耳炒鳳梨。（圖／記者楊熾興攝）
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